Le maïs en boîte est une forme de maïs doux qui a été récolté, cuit, puis conservé dans des boîtes de conserve pour prolonger sa durée de vie. Il est apprécié pour sa commodité, sa saveur sucrée, et sa texture croquante. Le maïs en boîte est une bonne source de glucides, de fibres, ainsi que de vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine B6, l’acide folique, et le magnésium. Facile à utiliser, il peut être ajouté directement aux salades, soupes, ragoûts, ou utilisé comme accompagnement pour divers plats. Il est également un ingrédient courant dans de nombreuses recettes de cuisine rapide.