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Utilisée pour les rôtis et grillades
Propriétés antioxydantes
Herbe au goût boisé et citronné
Utilisée dans les viandes, soupes et mijotés
Propriétés antiseptiques
Épice moulue à partir de poivrons rouges
Utilisée pour ajouter couleur et douceur aux plats
Variétés douces, fumées ou piquantes
Épice à la couleur jaune vif
Utilisée dans les currys et plats asiatiques
Propriétés anti-inflammatoires
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