Details de l'aliment

La margarine est un substitut du beurre fabriqué à partir de graisses végétales ou animales. Elle est souvent utilisée dans la cuisson et comme tartinade. La margarine peut contenir divers additifs, comme des colorants, des arômes, et des conservateurs. Il est important de choisir des margarines qui ne contiennent pas d’huiles hydrogénées ou de graisses trans, qui sont moins saines.