Details de l'aliment

Le xylitol, identifié comme E967, est un édulcorant naturel trouvé dans l’écorce de bouleau et certains fruits. Il est utilisé dans les chewing-gums, les bonbons, et les produits dentaires car il ne favorise pas les caries. Le xylitol a un goût sucré similaire à celui du sucre, mais avec moins de calories.