Details de l'aliment

La cannelle est une épice aromatique obtenue à partir de l’écorce intérieure des arbres du genre Cinnamomum. Elle est utilisée dans une variété de plats sucrés et salés, y compris les pâtisseries, les desserts, et les plats mijotés. La cannelle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires.