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Bicarbonate de sodium, hydrogénocarbonate de sodium, bicarbonate de soude, E500ii

Bicarbonate de sodium, hydrogénocarbonate de sodium, bicarbonate de soude, E500ii

  • Poudre blanche utilisée comme levure
  • Régulateur d’acidité
  • Agent de nettoyage

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Le bicarbonate de sodium est une poudre blanche couramment utilisée comme levure chimique dans les pâtisseries. Il sert également de régulateur d’acidité et d’agent de nettoyage dans divers contextes domestiques.

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