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Chicon (Cichorium intybus)

Chicon (Cichorium intybus)

  • Feuilles blanches croquantes
  • Goût légèrement amer
  • Utilisé en salades et gratins

Availability:In Stock

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Le chicon, ou endive belge, est un légume à feuilles blanches croquantes et au goût légèrement amer. Il est souvent consommé en salade, ou cuit en gratin. Le chicon est apprécié pour sa texture et son goût distinctifs.

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