Details de l'aliment

Glucose

  • Sucre simple présent dans fruits et miel
  • Plus sucré que le sucre de table
  • Utilisé dans boissons sucrées et produits pour diabétiques
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Le glucose est un sucre simple, essentiel pour l’énergie cellulaire. Il est couramment utilisé comme édulcorant dans les bonbons, les desserts, et les boissons énergétiques. En tant que sirop de glucose, il est également utilisé pour améliorer la texture et prolonger la conservation des aliments.

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