Details de l'aliment

L’huile de cumin noir est extraite des graines de la plante Nigella sativa, également connue sous le nom de cumin noir. Elle est utilisée dans diverses cuisines du Moyen-Orient et d’Asie pour ses propriétés aromatiques et médicinales. L’huile de cumin noir est riche en acides gras essentiels, en antioxydants, et en thymoquinone, un composé aux propriétés anti-inflammatoires et immunostimulantes.