Details de l'aliment

Bonne pour le cœur elle est remplie d’Omega 3 et de vitamine B12 elle prévient le risque de maladie cardio-vasculaire. Renforce les os avec sa vitamine D, avec son phosphore et son calcium , contribue à lutter contre l’ostéoporose qu’elle soit fraiche ou en conserve.

La sardine est un petit poisson gras qui vit principalement dans les eaux de l’Atlantique, de la Méditerranée et du Pacifique. Elle est appréciée pour sa saveur prononcée et sa texture tendre. Les sardines sont riches en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque, ainsi qu’en protéines, vitamines D et B12, et minéraux comme le calcium, surtout lorsqu’elles sont consommées avec leurs arêtes. Elles sont souvent consommées en conserve, grillées, ou marinées, et peuvent être utilisées dans une variété de plats, des salades aux toasts en passant par les pâtes. La sardine est également réputée pour ses bienfaits nutritionnels, contribuant à une alimentation équilibrée.