Details de l'aliment

Panais

  • Légume racine doux et sucré
  • Riche en fibres, potassium et vitamines
  • Utilisé dans soupes et ragoûts
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Le panais est un légume racine à la saveur douce et légèrement sucrée, semblable à la carotte. Il est riche en fibres, en potassium et en vitamines C et E, et est souvent utilisé dans les soupes, ragoûts ou rôti.

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