Details de l'aliment

Sauge

  • Feuilles gris-vertes duveteuses
  • Goût puissant et amer
  • Utilisée pour viandes et infusions
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La sauge est une herbe aux feuilles gris-vertes et duveteuses, avec un goût puissant et légèrement amer. Elle est souvent utilisée dans les plats de viande, de volaille, et de légumes, ainsi que dans les infusions pour ses propriétés médicinales.

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