Availability:In Stock
La viande hachée est un mélange de viande de bœuf, de veau, ou d’autres viandes, finement hachée pour obtenir une texture homogène. Elle est très polyvalente et constitue la base de nombreux plats populaires tels que les hamburgers, les boulettes de viande, les lasagnes, ou encore les sauces bolognaises. La viande hachée peut être préparée à partir de différentes coupes, ce qui influence sa teneur en matières grasses et sa saveur. Elle est souvent choisie pour sa rapidité de cuisson et sa capacité à absorber les saveurs des autres ingrédients dans un plat. Selon la coupe de viande utilisée, la viande hachée peut être maigre ou légèrement plus grasse, offrant ainsi différentes options culinaires.
